作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:
西紅柿保鮮有兩種方法,氣調(diào)庫貯藏和普通保鮮庫儲(chǔ)存。根據(jù)成熟度的不同,番茄可分為紅熟果實(shí)和綠熟果實(shí),紅綠番茄儲(chǔ)存時(shí)間不一樣。本章小編就給大家介紹一下西紅柿冷庫工程的兩種冷庫保鮮儲(chǔ)存方式,希望對(duì)您有所幫助!
一、西紅柿保鮮庫
紅熟果實(shí):溫度10~13℃,儲(chǔ)存時(shí)間10~15天;
綠熟果實(shí):溫度10~13℃,儲(chǔ)存時(shí)間30~35天。
二、西紅柿氣調(diào)庫
溫度:10~13℃,氧氣含量:2%~4%,二氧化碳:3%~6%,保鮮時(shí)間:45天。
注意事項(xiàng):番茄成熟過程中會(huì)產(chǎn)生乙烯,及時(shí)脫出貯藏環(huán)境中的乙烯可延緩番茄的轉(zhuǎn)紅和衰老。西紅柿儲(chǔ)存應(yīng)保持適度在85%-90%之間,并注意防凍害,溫度不能低于7℃。
以上兩點(diǎn)就是小編今天給大家?guī)淼?a href="http://85524.com.cn">西紅柿冷庫工程的兩種冷庫保鮮儲(chǔ)存方式,大家了解了嗎?希望以上內(nèi)容內(nèi)容可以幫助到大家!聚鑫制冷冷庫工程一體化集成服務(wù)商,專注制冷行業(yè)十余年,秉承以質(zhì)量求生存,以創(chuàng)新為動(dòng)力,以發(fā)展求壯大!有著豐富的冷庫工程建造設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),想要做冷庫的朋友們歡迎來電咨詢!