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作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:

有些客戶詢問在冬季是否還需要冷庫保鮮果蔬?對于“果蔬在冬季還要不要用冷庫保鮮”這個問題,小編的回答是需要的,準(zhǔn)確來說是有些地區(qū)、有些果蔬需要繼續(xù)使用冷庫保鮮,有些果蔬可以放在冷庫內(nèi)不啟動設(shè)備。本章小編就給大家介紹一下具體的原因,希望能幫助到您!
冷庫
1.我國一些北方地區(qū)氣溫非常低,尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū)運(yùn)輸不便,群眾很難得到新鮮的、大量的和廉價的果蔬供應(yīng)。對于這種情況,我們可以預(yù)先建造好冷庫,把新鮮的果蔬貯藏在冷庫中,只要關(guān)好庫門,隔熱保溫的庫房就會隔絕室外嚴(yán)寒對果蔬的影響,即便是在嚴(yán)寒也能吃上便宜的新鮮的果蔬。對商家來說,可以供應(yīng)新鮮的廉價的果蔬,對企業(yè)的經(jīng)營銷售和聲譽(yù)同樣有很大幫助。
 
2.雖然秋冬季節(jié)的氣溫降低了,但這個溫度不一定能達(dá)到果蔬貯藏的最佳溫度。果蔬貯藏溫度一般在0~10℃間,少數(shù)品種在10~15℃與-1~1℃間,在溫暖的南方地區(qū),秋季的氣溫一般在十多二十?dāng)z氏度左右,不能達(dá)到果蔬貯藏的最佳溫度。若是把果蔬貯藏在普通倉庫或不啟動保鮮冷庫制冷設(shè)備的話,即便氣溫降低果蔬不易腐爛變質(zhì),但是其保鮮效果和保鮮期限仍舊不如使用冷庫保鮮。
 
3.自然環(huán)境難以維持穩(wěn)定的低溫環(huán)境,在南方地區(qū)冬季氣溫忽然升高也是很常見的。若是把果蔬貯藏在普通倉庫中,果蔬品質(zhì)容易因天氣驟變影響。把果蔬貯藏在冷庫中,即便不啟動制冷設(shè)備,不傳熱的庫房也能避免果蔬受氣溫變化影響。
果蔬
所以,即便是在低溫的冬季,也有很多商家仍舊把貨物貯藏在冷庫中。果蔬在秋冬用冷庫保鮮好處在于:
1.在南方地區(qū),可以避免氣溫回升對果蔬貯藏帶來不良影響;
 
2.在嚴(yán)寒的北方地區(qū),可以避免低溫使果蔬凍壞。在稀缺時取出貨物銷售使用,可以獲得較高利潤,或者大量供應(yīng)、低價銷售,提高企業(yè)競爭力,吸引更多客戶。
 
以上就是小編今天給大家?guī)淼墓咴诙拘璨恍枰?a href="http://85524.com.cn">冷庫保鮮的內(nèi)容,希望能幫助到您!聚鑫制冷冷庫工程一體化集成服務(wù)商,專注制冷行業(yè)十余年,秉承以質(zhì)量求生存,以創(chuàng)新為動力,以發(fā)展求壯大!有著豐富的冷庫工程建造設(shè)計經(jīng)驗(yàn),想要做冷庫的朋友們歡迎來電咨詢!