作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:
在炎熱的夏季,我們都希望可以吃上一個(gè)西瓜,那么就可以讓自己起到降涼的作用,西瓜里面含有較多的水分,因此非很多人都非常的喜歡,但是西瓜在保存的過(guò)程中也存在一定的難度,很容易會(huì)出現(xiàn)變質(zhì),很多西瓜經(jīng)銷(xiāo)商都會(huì)選擇西瓜冷庫(kù)工程,那么西瓜冷庫(kù)工程需要注意什么呢?聚鑫制冷指出:西瓜冷庫(kù)的溫度尤為重要,合理的控制溫度,可以更好地減少西瓜的生理病害,防治西瓜在冷庫(kù)中因溫度控制不當(dāng)而產(chǎn)生凍傷的現(xiàn)象。本就給大家章小編介紹介紹西瓜冷庫(kù)的溫度及濕度要求。
一、溫度
小編建議西瓜冷庫(kù)工程要將溫度控制在5°C~6°C最為合適,特別是在西瓜儲(chǔ)存的初期,應(yīng)該使用逐步降溫的一個(gè)方式,然后才可以進(jìn)入到正常儲(chǔ)存,按照這樣的一個(gè)方法,才能夠讓西瓜所具有的生理病害因此減少,也可以提升西瓜的儲(chǔ)存質(zhì)量,在炎熱的夏季,如果我們需要從冷庫(kù)工程中取出西瓜,那么瓜面上往往都會(huì)出現(xiàn)水珠凝結(jié)的現(xiàn)象,出貨后貨架期一般性都是很短的,所以我們?cè)诔鰩?kù)之前也應(yīng)該進(jìn)行逐步升溫的一個(gè)處理,等到西瓜的溫度逐漸升高之后才能夠拿出冷庫(kù)工程,這對(duì)于西瓜的質(zhì)量保證會(huì)有一定的促進(jìn)作用,也能夠有效的延長(zhǎng)貨架期。
二、濕度
西瓜冷庫(kù)工程在存放西瓜的過(guò)程中,建議將濕度控制在80%左右,因?yàn)檎舭l(fā)管在使用的過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)冰霜凝結(jié)的一個(gè)現(xiàn)象,同時(shí)也會(huì)將這些冰霜沖走,導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)的濕度也會(huì)因此降低,西瓜在此時(shí)就沒(méi)有辦法符合濕度的要求,我們也可以選擇在地面上灑水或者是使用掛濕的草席這個(gè)方法。
以上就是小編今天給大家?guī)?lái)的西瓜冷庫(kù)工程需要注意的溫度及濕度問(wèn)題,大家了解了嗎?相信大家在了解以上內(nèi)容之后在使用西瓜冷庫(kù)的時(shí)候一定可以以更好的方式來(lái)儲(chǔ)存西瓜,為我們帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益!西瓜冷庫(kù)工程就找聚鑫制冷。